吃米饭比吃面条更容易长胖。因为米饭和面条的品质是一样的,比如100克米饭含345大卡,100克生面条含280大卡,吃米饭更容易长胖。此外,面条的蛋白质含量较低,碳水化合物含量较低,比米饭更容易消化,所以在减肥时吃面条不容易发胖。但是在日常生活中,人类摄入的营养物质要均衡。建议门诊评估,不是一定面容易胖,没有绝对性